| INTVBA ET LACTVCAE | |
| Intuba ex liquamine et oleo modico †medere† cepa | 3.18.1.1 |
| concisa. pro lactucis vero hieme intuba ex embammate | |
| vel melle et aceto acri. | |
| Lactucas cum oxyporio et aceto et modico liquamine. | 2.1 |
| Ad digestionem et inflationem et ne lactucae laedant: | 3.1 |
| cuminum unc. II, gingiber unc. I, rutae viridis unc. I, | |
| dactilorum pinguium scripulos XII, piperis unc. I, mellis | |
| unc. IX, cuminum aut Aethiopicum aut Syriacum aut | |
| Libycum. tundes cuminum et postea infundes in aceto. | 5 |
| cum siccaverit, postea melle omnia comprehendes. cum | |
| necesse fuerit, dimidium cochlearum aceto et liquamine | |
| modico misces aut post cenam dimidium cochlearem | |
| accipies. |