Aliter
  In dolium bene picatum defruti amphoram coicito, deinde trans- 12.44.2.6
uersos fustes spisse artato, ita ut defrutum non contingant; tum
superponito fictiles nouas patinas et his sic uuam disponito, ut
altera alteram non contingat; tum opercula patinis inponito et linito.
deinde alterum tabulatum et tertium, et quamdiu magnitudo patitur 10
dolii, similiter super instruito et eadem ratione uuas componito;
deinde picatum operculum dolii defruto large linito et ita inpositum
[in] cinere opturato.
nonnulli adiecto defruto contenti sunt 3.1
transuersas perticas artare et ex his uuas ita suspendere, ne defru-
tum contingant, deinde operculum inpositum oblinire.