Fiunt et e pomis, quae dicemus interpretationibus non 14.102.1
nisi necessariis additis, primumque e palmis, quo Parthi,
Indi utuntur et oriens totus, miti<o>rum quas vocant chyd<a>eas
modio in aquae congiis tribus macerato expressoque. sic
fit et sycites e fico, quem alii pharnuprium, alii trochin 5
vocant, aut si dulce esse non libeat, pro aqua tantundem
vinaceorum adicitur. e Cypria fico et acetum fit praecellens
atque Alexandrino quoque melius. vinum fit et e siliqua 103.1
Syriaca et e piris malorumque omnibus generibus—sed
e Punicis rhoiten vocant—et e cornis, mespilis, sorvis,
moris siccis, nucleis pineis. hi musto madidi exprimuntur,
superiora per se mitia. myrtiten Cato quem ad modum 104.1
fieri docuerit mox paulo indicabimus, Graeci et alio modo.
ramis teneris cum suis foliis in salso musto coctis tunsis,
libra<m> in tribus musti congiis defervefaciunt, donec duo
supersint. quod ita e silvestris myrti bacis factum est, 5
myrtidanum vocatur. hoc manus tinguit.