| <IN PVLLO> | |
| In pullo elixo ius crudum: adicies in mortarium | 6.8.1.1 |
| anethi semen, mentam siccam, laseris radicem, suffundis | |
| acetum, adicies caryotam, refundis liquamen, sinapis | |
| modicum et oleum, defrito temperas et sic mittis. | |
| Pullum anethatum: mellis modice, liquamine tempera- | 5 |
| bis. levas pullum coctum et sabano mundo siccas, caraxas | |
| et ius scissuris infundis, ut combibat, et cum combibe- | |
| rit, assabis et suo sibi iure pinnis tangis. piper aspersum | |
| inferes. | |
| Pullum Parthicum: pullum aperies a navi et in quad- | 2.1 |
| rato ornas. teres piper, ligusticum, carei modicum. suf- | |
| funde liquamen. vino temperas. componis in cumana | |
| pullum et condituram super pullum facies. laser [et] vivum | |
| in tepida dissolvis, et in pullum mittis simul, et coques. | 5 |
| piper aspersum inferes. | |
| Pullum oxyzomum: oleum acetabulum maiorem, . . . | 3.1 |
| satis modice, liquaminis acetabulum minorem, aceti ace- | |
| tabulum perquam minorem, piperis scripulos sex, petro- | |
| selinum scripulum, porros fasciculum. | |
| Pullum Numidicum: pullum curas, elixas, levas, | 4.1 |
| laser ac piper <aspergis> et assas. teres piper, cuminum, | |
| coriandri semen, laseris radicem, rutam, caryotam, nuc- | |
| leos, suffundis acetum, mel, liquamen et oleum, tempera- | |
| bis. cum ferbuerit, amulo obligas, pullum perfundis, piper | 5 |
| aspergis et inferes. | |
| Pullum laseratum: pullum aperies a navi, lavabis, | 5.1 |
| ornabis et cumanam ponis. teres piper, ligusticum, laser | |
| vivum, suffundis liquamen, vino et liquamine temperabis, | |
| et mittis pullum. coctus si fuerit, piper aspersum inferes. | |
| Pullum paroptum: laseris modicum, piperis scripulos | 6.1 |
| sex, olei acetabulum, liquaminis acetabulum, petroselini | |
| modice. | |
| Pullum elixum ex iure suo: teres piper, cuminum, | 7.1 |
| thymi modicum, feniculi semen, mentam, rutam, laseris | |
| radicem, suffundis acetum, adicies caryotam et teres. | |
| mel, aceto, liquamine et oleo temperabis. pullum refrige- | |
| ratum et siccatum mittis, quem perfusum inferes. | 5 |
| Pullum elixum cum cucurbitis elixis: iure supra | 8.1 |
| scripto, addito sinape, perfundis et inferes. | |
| Pullum elixum cum colocasiis elixis: supra scripto | 9.1 |
| iure perfundis et inferes. facis et in elixa et in . . . | |
| . . . olivis columbadibus, non valde ita ut laxamen- | 10.1 |
| tum habeat, ne dissiliat dum coquitur in olla, submissus | |
| in sportella. cum bullierit, frequenter levas et ponis ne | |
| dissiliat. | |
| Pullus Vardanus: pullum coques iure hoc: liqua- | 11.1 |
| mine, oleo, vino, <cui mittis> fasciculum porri, coriandri, | |
| satureiae. cum coctus fuerit, teres piper, nucleos cyathos | |
| duos et ius de suo sibi suffundis et fasciculos proicies. lac | |
| temperas, et reexinanies [in] mortarium supra pullum, ut | 5 |
| ferveat. obligas eundem albamentis ovorum tritis, ponis | |
| in lance et iure supra scripto perfundis. hoc ius candidum | |
| appellatur. | |
| Pullum Frontonianum: pullum praedura, condies | 12.1 |
| liquamine, oleo mixto, cui mittis fasciculum anethi, porri, | |
| satureiae et coriandri viridis, et coques. ubi coctus fuerit, | |
| levabis eum, in lance defrito perungues, piper aspargis et | |
| inferes. | 5 |
| Pullus tractogalatus: pullum coques liquamine, | 13.1 |
| oleo, vino, cui mittis fasciculum coriandri, cepam. deinde, | |
| cum coctus fuerit, levabis eum de iure suo et mittis in | |
| caccabum novum lac et salem modicum, mel et aquae | |
| minimum [id est tertiam partem]. ponis ad ignem lentum | 5 |
| ut tepescat, tractum confringis et mittis paulatim, assidue | |
| agitas, ne uratur. pullum illic mittis integrum vel carptum, | |
| versabis in lance, quem perfundis ius tale: piper, ligu- | |
| sticum, origanum, suffundis mel et defritum modicum, | |
| et ius de suo sibi, temperas. in caccabulo facies ut bulliat. | 10 |
| cum bullierit, amulo obligas et inferes. | |
| Pullus farsilis: pullum sicuti liquaminatum a cervice | 14.1 |
| expedies. teres piper, ligusticum, gingiber, pulpam caesam, | |
| alicam elixam, teres cerebellum ex iure coctum, ova con- | |
| fringis et commiscis, ut unum corpus efficias. liquamine | |
| temperas et oleum modice mittis, piper integrum, nucleos | 5 |
| abundantes. fac impensam et imples pullum vel porcellum, | |
| ita ut laxamentum habeat. | |
| Similiter in capo facies. ossibus eiectis coques. | |
| <Pullus leucozomus>. accipies pullum et ornas ut | 15.1 |
| supra. aperies illum a pectore. [pullus leucozomus] acci- | |
| piat aquam et oleum Spanum abundans. agitatur ut | |
| ex se amulet et humorem consumat. postea, cum coctus | |
| fuerit, quodcumque porri remanserit inde levas. piper | 5 |
| aspargis et inferes. | |
| Explicit tropetes liber sextus |