| TVBERA | |
| Tubera radis, elixas, sale aspergis, et surculo infiges. | 7.14.1.1 |
| subassas, et mittes in caccabum oleum, liquamen, caroe- | |
| num, vinum, piper et mel. cum ferbuerit, amulo obligas. | |
| tubera exornas et inferes. | |
| Aliter tubera: elixas et, asperso sale, in surculis ad- | 2.1 |
| figis et subassas. et mittes in caccabum liquamen, oleum | |
| viridem, caroenum, vinum modice et piper confractum | |
| et mellis modicum, et ferveat. cum ferbuerit, amulo ob- | |
| ligas, et tubera compunges, ut combibant illud. exornas. | 5 |
| cum bene sorbuerint, inferes. si volueris, eadem tubera | |
| omento porcino involves et assabis et sic inferes. | |
| Aliter tubera: oenogarum, piper, ligusticum, corian- | 3.1 |
| drum, rutam, liquamen, mel, vinum, oleum modice. | |
| calefacies. | |
| Aliter tubera: piper, mentam, rutam, mel, oleum, | 4.1 |
| vinum modicum. calefacies et inferes. | |
| Aliter tubera: elixa cum porro, deinde sale, piper, | 5.1 |
| coriandro conciso, mero, oleo modico inferes. | |
| Aliter tubera: piper, cuminum, silfi, mentam, apium, | 6.1 |
| rutam, mel, acetum vel vinum, salem vel liquamen et | |
| oleum modice. | |
| IN COLOCASIO: In colocasio: piper, cuminum, | 15.1.1 |
| rutam, mel, liquamen, olei modicum. cum ferbuerit, amulo | |
| obligas. |