Aliter
|
|
Est et illa salsura, quae etiam locis calidis omni tempore anni
|
12.55.4.1
|
potest usurpari, cum ab aqua pridie sues prohibitae sunt: postero die
|
|
mactantur et uel[ut] aqua candente uel ex tenuibus lignis flammula
|
|
facta glabra<n>tu<r>; nam utroque modo pili detrahuntur. caro in
|
|
libraria frusta conciditur. deinde in seria substernitur sal coctus et
|
5
|
modice, ut supra diximus, infractus; deinde offulae carnis spisse
|
|
conponuntur et alternus sal ingeritur. sed cum ad fauces seriae
|
|
peruentum est, sale reliqua pars repletur et inpositis ponderibus
|
|
[u]uas contegitur. eaque caro semper consumatur; tamquam salsa-
|
|
mentum in muria sua permanet.
|
10
|