Quali solo uinea deponenda sit
|
|
Ac priusquam ipsum solum perspiciamus, illud antiquissimum
|
3.11.1.5
|
censemus rudem potius eligendum agrum, si sit facultas, quam ubi
|
|
fuerit seges aut arbustum.
|
|
nam de uinetis, quae longo situ
|
2.1
|
exoleuerunt, inter omnis auctores constitit pessima esse, si reserere
|
|
uelimus, quod et inferius solum plurimis radicibus sit inpeditum ac
|
|
uelut inretitum, et adhuc non amiserit uirus et cariem illam uetusta-
|
|
tis, quibus hebetata quasi aliquibus uenenis humus torpeat.
|
3.1
|
quam ob causam siluestris ager praecipue est eligendus, qui etiam si
|
|
frutectis aut arboribus obsessus est, facile extricatur, quod suapte
|
|
natura quaecumque gignuntur non penitus nec in profundum
|
|
radices agunt sed per summam terrae dispergunt atque diducunt,
|
5
|
quibus ferro recisis et extirpatis, parum, quod superest, inferioris
|
|
soli rastris licet effodere et in fermentum congerere atque conponere.
|
|
si tamen rudis terra non sit, proximum est uacuum ab arboribus
|
|
aruum, si nec hoc est, rarissimum arbustum uel oliuetum, melius
|
|
tamen uetus oliuetum, quod non fuerit maritum, uineis destinatur.
|
10
|
ultima est, ut dixi, conditio restibilis uineae; nam si necessitas
|
4.1
|
facere cogit, prius, quidquid est residuae uitis, extirpari debet,
|
|
deinde totum solum sicco fimo aut, si id non sit, alterius generis
|
|
quam recentissimo stercorari atque ita conuerti et diligentissime
|
|
refossae omnes radices in summum regeri atque comburi, tum
|
5
|
rursus uel stercore uetusto, quia non gignit herbas, uel de uepribus
|
|
egesta humo pastinatum large contegi.
|
|
At ubi pura noualia et ab arboribus sunt libera, considerandum
|
5.1
|
est, antequam pastinemus, surcularis necne sit terra; idque facillime
|
|
exploratur per stirpes, quae sua sponte proueniunt. neque enim est
|
|
ullum tam uiduum solum uirgultis, ut non aliquos surculos proge-
|
|
neret, tamquam piros siluestris et prunos uel rubos certe. nam haec
|
5
|
quamuis genera spinarum sint, solent tamen fortia et laeta et grauida
|
|
fructu consurgere.
|
|
igitur, si non retorrida nec scabra sed leuia et
|
6.1
|
nitida et prolixa fecundaque uiderimus, eam intellegimus esse
|
|
terram surcularem. sed hoc in totum ad illud, quod uineis praecipue
|
|
est idoneum, proprie considerandum, ut prius rettuli, si facilis est
|
|
humus et modice resoluta, quam dicimus pullam uocitari, nec quia
|
5
|
sola ea, sed quia sit habilis maxime uinetis.
|
|
Quis enim uel mediocris agricola nesciat etiam durissimum
|
7.1
|
tufum uel carbunculum, simulatque sit confractus et in summis
|
|
regestus, tempestatibus et gelu nec minus aestiuis putrescere calori-
|
|
bus ac resolui, eumque pulcerrime radices uitium per aestatem
|
|
refrigerare sucumque retinere—quae res alendo surculo sunt ad-
|
5
|
commodatissimae—, simili quoque de causa probari solutam gla-
|
|
ream calculosumque agrum et mobilem lapidem, si tamen haec
|
|
pingui glebae permixta sunt—nam eadem ieiuna maxime culpan-
|
|
tur—?
|
|
est autem, ut mea quoque fert opinio, uineis amicus
|
8.1
|
etiam silex, cum superpositum est modicum terrenum, quia frigidus
|
|
et tenax umoris per ortum Caniculae non patiatur sitire radices.
|
|
Hyginus quidem, secutus Tremelium, praecipue montium ima,
|
|
quae uerticibus defluentem humum receperint, uel etiam ualles,
|
5
|
quae fluminum adluuie et inundationibus concreuerint, aptas esse
|
|
uineis adseuerat, me non dissentiente.
|
|
Cretosa humus utilis habetur uiti; nam per se ipsa creta, qua
|
9.1
|
utuntur figuli quamque nonnulli argillam uocant, inimicissima est
|
|
nec minus ieiunus sabulo et quidquid, ut ait Iulius Atticus, retorri-
|
|
dum surculum facit. id autem solum uel uliginosum est uel salsum
|
|
uel amarum etiam uel siticulosum et peraridum. nigrum tamen et
|
5
|
rutilum sabulonem, qui sit uiuidae terrae permixtus, probauerunt
|
|
antiqui; nam carbunculosum agrum, nisi stercore adiuues, macras
|
|
uineas efficere dixerunt.
|
|
grauis est rubrica, ut idem Atticus
|
10.1
|
ait, et ad conprehendendum radicibus iniqua, sed alit eadem uitem,
|
|
cum tenuit, uerum est in opere difficilior, quod neque umentem
|
|
fodere possis, quod sit glutinosissima, nec nimium siccam, quia
|
|
ultra modum praedura.
|
5
|
Sed ne nunc per infinitas terreni species euagemur, non intem-
|
12.1.1
|
pestiue commemorabimus Iuli Graecini conscriptam uelut formu-
|
|
lam, ad quam pos<s>it aestimatio referri terrae uinealis. idem enim
|
|
Graecinus sic ait: esse aliquam terram calidam uel frigidam,
|
|
umidam uel siccam, raram uel densam, leuem aut grauem,
|
5
|
pinguem aut macram; sed neque nimium calidum solum
|
|
posse tolerare uitem, quia inurat, neque praegelidum,
|
|
quoniam uel stupentis et congelatas radices nimio
|
|
frigore moueri non sinat, quae tum demum se promunt,
|
|
cum modico te[m]pore euocantur; umorem terrae iusto
|
10
|
maiorem putrefacere deposita semina:
|
|
rursus nimiam
|
2.1
|
siccitatem destituere plantas naturali alimento, aut in
|
|
totum necare aut scabras et retorridas facere; perden-
|
|
sam humum caelestis aquas non sorbere nec facile per-
|
|
flari, facillime perrumpi et praebere rimas, quibus sol
|
5
|
ad radices stirpium penetret, ea<n>demque uelut con-
|
|
clausa et coartata semina conprimere atque strangu-
|
|
lare:
|
|
raram supra modum uelut per infundibulum
|
3.1
|
transmittere imbres et sole ac uento penitus siccari
|
|
atque exarescere; grauem terram uix ulla cultura uinci:
|
|
leuem uix ulla sustineri; pinguissimam et laetissimam
|
|
luxuria, macram et tenuem ieiunio laborare. opus est,
|
5
|
inquit, inter has tam diuersas inaequalitates magno tem-
|
|
peramento, quod in corporibus quoque nostris deside-
|
|
ratur, quorum bona ualitudo calidi et frigidi, umidi et
|
|
aridi, densi et rari certo et quasi examinato modo con-
|
|
tinetur.
|
10
|
nec tamen hoc temperamentum in terra, quae uineis
|
4.1
|
destinetur, pari momento libratum esse debere ait, sed in alteram
|
|
partem propensius, ut calidior terra sit quam frigidior, siccior quam
|
|
umidior, rarior quam densior, et si qua sunt his similia, ad quae
|
|
contemplationem suam derigat, qui uineas instituet.
|
5
|
Quae cuncta, sicut ego reor, magis prosunt, cum suffragatur
|
5.1
|
etiam status caeli, cuius regionem quam spectare debeant uineae,
|
|
uetus est dissensio, Saserna maxime probante solis ortum, mox
|
|
deinde meridiem, tum occasum, Tremelio Scrofa praecipuam posi-
|
|
tionem meridianam censente, Vergilio [dein] de industria occasum
|
5
|
sic repudiante[m]:
|
|
neue tibi ad solem uergant uineta cadentem,
|
|
Democrito et Magone laudantibus caeli plagam septentrionalem,
|
|
quia existiment ei subiectas feracissimas fieri uineas, quae tamen
|
|
bonitate uini superentur.
|
10
|
nobis in uniuersum praecipere opti-
|
6.1
|
mum uisum est, ut in locis frigidis meridiano uineta subiciantur,
|
|
tepidis orienti aduertantur, si tamen non infestabuntur Austris
|
|
Eurisque uelut orae maritimae in Baetica. sin autem regiones prae-
|
|
dictis uentis fuerint obnoxiae, melius Aquiloni uel Fauonio com-
|
5
|
mittentur, nam feruentibus prouinciis, ut Aegypto et Numidia[e],
|
|
uni septentrioni rectius oppone<n>tur.
|
|
Quibus omnibus diligenter exploratis tum demum pastinationem
|
|
suscipiemus.
|
|
Eius autem ratio cum Italici generis futuris agricolis, tum
|
13.1.1
|
etiam prouincialibus tradenda est, quoniam in longinquis et remotis
|
|
fere regionibus istud genus uertendi et subigendi agri minime
|
|
usurpatur, sed aut scrobibus aut sulcis plerumque uineae conse-
|
|
runtur.
|
5
|