Quem M. Varro aptum iustumque esse numerum conuiuarum existi- 13.11.pr.1
marit; ac de mensis secundis et de bellariis.
  Lepidissimus liber est M. Varronis ex satiris Menippeis, 1.1
qui inscribitur: nescis, quid uesper serus uehat, in quo disserit
de apto conuiuarum numero deque ipsius conuiuii habitu
cultuque. Dicit autem conuiuarum numerum incipere opor- 2.1
tere a Gratiarum numero et progredi ad Musarum, ut, cum
paucissimi conuiuae sunt, non pauciores sint quam tres,
cum plurimi, non plures quam nouem. 'Nam multos' inquit 3.1
'esse non conuenit, quod turba plerumque est turbulenta et
Romae quidem stat, sedet Athenis, nusquam autem cubat.
Ipsum deinde conuiuium constat' inquit 'ex rebus quattuor
et tum denique omnibus suis numeris absolutum est, si belli 5
homunculi conlecti sunt, si electus locus, si tempus lectum,
si apparatus non neglectus. Nec loquaces autem' inquit 'con-
uiuas nec mutos legere oportet, quia eloquentia in foro et
aput subsellia, silentium uero non in conuiuio, set in cubiculo
esse debet.' Sermones igitur id temporis habendos censet 4.1
non super rebus anxiis aut tortuosis, sed iucundos atque
inuitabiles et cum quadam inlecebra et uoluptate utiles, ex
quibus ingenium nostrum uenustius fiat et amoenius. 'Quod 5.1
profecto' inquit 'eueniet, si de id genus rebus ad communem
uitae usum pertinentibus confabulemur, de quibus in foro
atque in negotiis agendis loqui non est otium. Dominum
autem' inquit 'conuiuii esse oportet non tam lautum quam 5
sine sordibus', et 'In conuiuio legi non omnia debent, sed
ea potissimum, quae simul sint βιωφελῆ et delectent.'
  Neque non de secundis quoque mensis, cuiusmodi esse eas 6.1
oporteat, praecipit. His enim uerbis utitur: 'Bellaria' inquit
'ea maxime sunt mellita, quae mellita non sunt; πέμμασιν
enim cum πέψει societas infida.'
  Quod Varro hoc in loco dixit 'bellaria', ne quis forte in 7.1
ista uoce haereat, significat id uocabulum omne mensae
secundae genus. Nam quae πέμματα Graeci aut τραγήματα
dixerunt, ea ueteres nostri 'bellaria' appellauerunt. Vina
quoque dulciora est inuenire in comoediis antiquioribus hoc 5
nomine appellata dictaque esse ea 'Liberi bellaria'.