| IECINERA SIVE PVLMONES | |
| Iecinera haedina vel agnina sic coques: aquam mul- | 7.10.1.1 |
| sam facies, et ova, partem lactis admiscis eis ut incisa | |
| iecinera sorbeant. coques ex oenogaro, piper asperso et | |
| inferes. | |
| Aliter [iecinera] in pulmonibus: ex lacte lavas pul- | 2.1 |
| mones et colas quod capere possunt, et infringis ova dua | |
| cruda, salis grana pauca, mellis ligulam, et simul commis- | |
| cis et imples pulmones. elixas et concidis. teres piper, | |
| suffundis liquamen, passum, merum. pulmones confrigis | 5 |
| et hoc oenogaro perfundis. |