Quae sequenda quaeque uitanda sint in proscindendo solo
  Igitur in opere boues arte iunctos habere conuenit, quo 2.2.22.1
speciosius ingrediantur sublimes et elatis capitibus ac minus
colla eorum labefactentur iugumque melius aptum ceruici-
bus insidat. hoc enim genus iuncturae maxime probatum
est. nam illud, quod in quibusdam prouinciis usurpatur, 5
ut cornibus inligetur iugum, fere repudiatum est ab omni-
bus, qui praecepta rusticis conscripserunt, neque inmerito.
plus enim queunt pecudes collo et pectore conari quam 23.1
cornibus, atque hoc modo tota mole corporis totoque
pondere nituntur, at illo retractis et resupinis capitibus
excruciantur aegreque terrae summam partem leui admo-
dum uomere sauciant et ideo minoribus aratris moliuntur, 5
quia non ualent alte perfossa noualium terga rescindere;
quod cum fit, omnibus uirentibus plurimum confertur, nam
penitus aruis sulcatis maiore incremento segetum arborum-
que fetus grandescunt. et in hoc igitur a Celso dissentio, 24.1
qui reformidans inpensam, quae scilicet largior est in am-
plioribus armentis, censet et exiguis uomeribus et den-
talibus terram subigere, quo minoris formae bubus id ad-
ministrari possit, ignorans plus esse reditus in ubertate 5
frugum quam inpendii, si maiora mercemur armenta, prae-
sertim in Italia, ubi arbustis atque oleis consitus ager altius
resolui ac subigi desiderat, ut et summae radices uitium
olearumque uomeribus rescindantur, quae si maneant, fru-
gibus obsint, et inferiores penitus subacto solo facilius 10
capiant umoris alimentum. potest tamen illa Celsi ratio 25.1
Numidiae et Aegypto conuenire, ubi plerumque arboribus
uiduum solum frumentis seminatur, atque eius modi terram
pinguibus harenis putrem uelut cinerem solutam quamuis
leuissimo dente moueri satis est. bubulcum autem per 5
proscissum ingredi oportet alternisque uersibus obliquum
tenere aratrum et alternis recto plenoque sulcare, sed ita
ne cubi crudum solum et inmotum relinquat, quod agricolae
scamnum uocant, boues, cum ad arborem uenerint, for- 26.1
titer retinere ac retardare, ne in radicem maiore nisu uomis
inpactus colla conmoueat neue aut cornu bos ad stipitem
uehementius offendat aut extremo iugo truncum delibet
ramumque deplantet. uoce potius quam uerberibus terreat, 5
ultimaque sint opus recusantibus remedia plagae. numquam
stimulo lacessat iuuencum, quae res taetratum calcitro-
sumque eum reddit, non numquam tamen admoneat fla-
gello. sed nec in media parte uersurae consistat detque 27.1
requiem in summa, ut spe cessandi totum spatium bos
agilius enitatur. sulcum autem ducere longiorem quam
pedum centum uiginti contrarium pecori est, quoniam plus
aequo fatigatur, ubi hunc modum excessit. cum uentum 28.1
erit ad uersuram, in priorem partem iugum propellat et
boues inhibeat, ut colla eorum refrigescant, quae celeriter
conflagrant, nisi adsidue stringantur, et ex eo tumor ac
deinde ulcera inuadunt. nec minus dolabra quam uomere 5
bubulcus utatur et praefractas stirpes summasque radices,
quibus ager arbusto consitus inplicatur, omnis refodiat ac
persequatur.