Quem ad modum ad sementem frumenta sint eligenda
  Illud deinceps praecipiendum habeo, ut demessis sege- 2.9.10.11
tibus iam in area futuro semini consulamus. nam quod 11.1
ait Celsus, ubi mediocris est fructus, optimam quamque
spicam legere oportet separatimque ex ea semen reponere;
cum rursus amplior messis prouenerit, quicquid exteretur,
caphisterio expurgandum erit, et semper, quod propter mag- 5
nitudinem ac pondus in imo subsederit, ad semen reseruan-
dum. nam id plurimum prodest, quia quamuis celerius
locis umidis, tamen etiam siccis frumenta degenerant, nisi
cura talis adhibetur. neque enim dubium est ex robusto 12.1
semine posse fieri non robustum; quod uero protinus ex
leui natum sit, numquam robur accipere manifestum est,
ideoque Vergilius cum et alia tum et hoc de seminibus
praeclare sic disseruit: 5
    uidi lecta diu et multo spectata labore
    degenerare tamen, ni uis humana quotannis
    maxima quaeque manu legeret, sic omnia fatis
    in peius ruere ac retro sublapsa referri.
granum autem rutilum si, cum est diffissum, eundem 13.1
colorem interiorem habet, integrum esse non dubitamus;
quod extrinsecus albidum, intus etiam candidum conspicitur,
leue ac uanum intellegi debet. nec nos tamquam optabilis
agricolis fallat siligo, nam hoc tritici uitium est et, quam- 5
uis candore praestet, pondere tamen uincitur.