Quem ad modum succisum faenum tractari et condi debeat
  Faenum autem demetitur optime ante quam inarescat; 2.18.1.1
nam et largius percipitur et iucundiorem cibum pecudibus
praebet. est autem modus in siccando, ut neque peraridum
neque rursus uiride conligatur, alterum quod omnem sucum si
amisit, stramenti uicem optinet, alterum si nimium retinuit, in 5
tabulato putrescit ac saepe, cum concaluit, ignem creat et
incendium. non numquam etiam, cum faenum cecidimus,
imber oppressit; quod si permaduit, inutile est udum
mouere, meliusque patiemur superiorem partem sole sic-
cari. tunc demum conuertemus et utrimque siccatum 2.1
coartabimus in strigam atque ita maniplos uinciemus. nec
omnino cunctabimur, quo minus sub tectum congeratur, uel
si non conpetet, ut aut in uillam faenum portetur aut in
maniplum conligatur, certe quicquid ad eum modum, 5
quem debet, siccatum erit, in metas exstrui conueniet eas-
que ipsas in angustissimos uertices exacui. sic enim com- 3.1
modissime faenum defendetur a pluuiis, quae etiam si non
sint, non alienum tamen est praedictas metas facere, ut
si quis humor herbis inest, exsudet atque excoquatur in
aceruis. propter quod prudentes agricolae quamuis iam 5
inlatum tecto non ante conponunt, quam per paucos dies
temere congestum in se concoqui et deferuescere patiantur.