Frumenti genera non eadem ubique nec, ubi
|
18.81.1
|
eadem sunt, isdem nominibus. volgatissima ex his atque
|
|
po<ll>entissima far, quod adoreum veteres appellavere, siligo,
|
|
triticum. haec plurimis terris communia. arinca Gallia-
|
|
rum propria, copiosa et Italiae est, Aegypto autem ac Sy-
|
5
|
riae Ciliciaeque et Asiae ac Graeciae peculiares zea, oryza,
|
|
tiphe. Aegyptus similaginem conficit e tritico suo nequa-
|
82.1
|
quam Italicae parem. qui zea utuntur non habent far.
|
|
est et haec Italiae, in Campania maxime, semenque appel-
|
|
latur. hoc habet nomen res praeclara, ut mox docebimus,
|
|
propter quam Homerus ζείδωρος ἄρουρα dixit, non, ut
|
5
|
aliqui arbitrantur, quoniam vitam donaret. amylum quo-
|
|
que ex ea fit priore crassius; haec sola differentia est.
|
83.1
|
ex omni genere durissimum far et contra hiemes firmis-
|
|
simum. patitur frigidissimos locos et minus subactos vel
|
|
aestuosos sitientesque. primus antiquis Lati<i> cibus, magno
|
|
argumento in adoriae donis, sicuti diximus. pulte autem,
|
5
|
non pane, vixisse longo tempore Romanos manifestum,
|
|
quoniam et pulmentaria hodieque dicuntur et Ennius,
|
84.1
|
antiquissimus vates, obsidionis famem exprimens offam eri-
|
|
puisse plorantibus liberis patres commemorat. et hodie
|
|
sacra prisca atque natalium pulte fitilla conficiuntur, vide-
|
|
turque tam puls ignota Graeciae fuisse quam Italiae polenta.
|
5
|